اسید آسکوربیک خوراکی چیست و از کجا میتوانیم آن را بخریم

یک متاآنالیز رابطه معکوس دربین اخذ اسید اسکوربیک و سرطان ریه را نشان اعطا کرد ، هرچند سرانجام گرفت که برای تأیید همین بازدید تحقیقات بیشتری حتمی است. از طرف دیگر ، هند توصیه های زیاد کمتری را تعیین کرده است: 40 میلی گرم در روز به جهت سنین 1 تا بزرگسال ، 60 میلی گرم در روز برای بارداری و 80 میلی گرم در روز برای شیردهی.بدیهی می باشد که در بین کشورها رخداد حیث وجود ندارد. در همان نظرسنجی اعلام کرد که حدود 30 % از بزرگسالان گزارش شده که آن‌ها یک مکمل غذایی اسید آسکوربیک یا این که مولتی ویتامین / مکمل معدنی مصرف که شامل اسید آسکوربیک بود و مصرف کل این اشخاص در میان 300 تا 400 میلی گرم در روز بود. این امر به خصوص برای اشخاصی که رژیم غذایی بدون گوشت دارند مضاعف موثر است، چون گوشت مبداء اهمیت آهن است. حساس این وجود، در همین غذاها می اقتدار میزان این ویتامین ها را کلیدی گرما، جوشاندن یا ارتقاء مضاعف دما کاهش داد. ویتامین C در صورت مصرف خوراکی بوسیله خانم های باردار یا شیرده به مقدار زیاد، احتمالاً ایمن نیست. افراد حیاتی بیماری های مزمن و سوء هاضمه: بعضا داروهای طبی موجب کاهش یا این که افزایش مقدار جذب معمول در روده می شوند. اشخاص سیگاری و اشخاص در معرض دود سیگار سیگار نسبت به اشخاص غیر سیگاری سطح سرمی اسید آسکوربیک کمتری دارند. موسسه طبی آمریكا تخمین زد كه اشخاص سیگاری 35 میلی گرم بخش اعظم از اشخاص غیر سیگاری در روز به اسید آسکوربیک نیاز دارند ، اما به طور رسمی RDA فراتر به جهت اشخاص سیگاری ایجاد نمی كنند. محلول در آب میباشد و کلیدی ایجاد گوشه و کنار اسیدی یک آنتی اکسیدان توانمند نیز محسوب میشود. علاوه بر این روزگار برداشت گیاهان، طرز مهیا ­سازی گیاه و موقعیت ذخیره ­سازی آن نیز در این مراحل دخیل می­باشند. این کمترین مقدار بازدید شده-اثر سو Ad (LOAEL) بود ، به همین مفهوم که سایر اثرات سوverse در مصرف فراتر بازدید شد. این میزان به این دلیل تعیین شد که آزمایشات انسانی اسهال و سایر اختلالات دستگاه گوارش را در مصرف بیش از 3000 میلی گرم در روز گزارش کرده بود. اروپا غذایی اداره ایمنی (EFSA) سوال ایمنی در سال 2006 بررسی و به این سرانجام رسیدیم این بود که شواهد کافی به جهت تهیه یک UL به جهت اسید آسکوربیک وجود ندارد موسسه ملی بهداشت و تغذیه ژاپن این سوال را در سال 2010 مورد باز‌نگری قرار داد و همینطور به همین عاقبت رسید که شواهد به اندازه برای تهیه UL وجود ندارد. درصورتیکه شما این مقاله را تحسین می کنید، مایلید دیتاها بیشتری در گزینه اسید اسکوربیک و فاویسم بدست آورید به سایت ما مراجعه کنید.