یافته های یک مطالعه جدید انجام شده بر روی سلولهای کبدی موش نشان داد که ویتامین E استخراج شده از روغن پالم به تقویت پاسخ ایمنی بدن کمک می کند. روغن پالم حاوی مقادیر زیادی از ترکیبات ویتامین E است که شامل توکوفرول ها و توکوترینول ها می باشد. این ترکیبات دارای اثرات آنتی اکسیدانی هستند که از سلولها در برابر آسیب شیمیایی سمی تولید شده توسط فرآیندهای متابولیکی محافظت می کند. در حالی که توکوفرول یک ترکیب شناخته شده و مورد تحقیق است ، اما چیزهای زیادی برای یادگیری در مورد توکوترینولها وجود دارد. تیمی از محققان از مالزی و لیبی اخیراً تأثیر توكوترینول های استخراج شده از روغن نخل بر سلولهای كبدی موش ها را مورد بررسی قرار دادند. این تیم سطح بیان ژن ها را تحت تأثیر عامل رونویسی Nrf2 و انتقال همان فاکتور را به هسته سلولی بررسی کردند. Nrf2 شناخته شده است که متابولیسم دارو در مرحله دوم را در واکنش به فرآیندهای متابولیک تنظیم می کند. ژن ها مکانیسم های دفاع سلولی را فعال می کنند. آزمان عبدالله (Universiti Kebangsaan مالزی) ، نویسنده متناظر این مطالعه ، گفت: “مطالعه ما اولین مطالعه in vivo در مورد تأثیر توكوترینول ها بر روی ماده ژنتیكی Nrf2on در هسته است.”
16 نوامبر سال 2020 ، ساعت 12:54 بعد از ظهر ISTمنبع: ANI