ارزن از دهه‌ها قبل یکی از اصلی‌ترین رژیم‌های غذایی روستایی هند بوده است که حتی امروزه نیز رایج است. اسمریتی ایرانی وزیر اتحادیه از آروناچال بازدید کرد و با خانمی که در مورد فواید ارزن صحبت کرد، گفتگو کرد. او گفت که غذاهای مبتنی بر ارزن امروزه بیشتر مورد علاقه کودکان نیستند. اسمریتی ایرانی، وزیر اتحادیه، مجذوب دانش زنان در مورد ارزن شده بود. با توجه به این گفتگو، نخست وزیر مودی در توییتر واکنش نشان داد. او به او اشاره کرد که “او به درستی به مزایای شری آن اشاره می کند”. هند در برآوردن نیازها و نیازهای کالری مردم خود به خوبی عمل کرده است. هند، دومین صادرکننده بزرگ ارزن در جهان، امیدوار است که شهرت محصول غلات را در سراسر جهان تغییر دهد.